Esta planta tiene fuertes efectos anti cancerígenos. Y aunque se le atribuyen muchas más propiedades, lo más importante es el efecto que produce sobre los tumores.
Esta planta es un remedio de cánceres de todos los tipos. Se la considera además como un agente de anti-microbial de ancho espectro contra las infecciones bacterianas y por hongos. Es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, regula tensión arterial alta y es antidepresiva, combate la tensión y los desórdenes nerviosos.
Recetas con guanabana
Jugo de Guanabana en agua
Ingredientes
1 Ganabana
2 Gr. de azúcar
½ litro de agua
½ cucharadita de canela en polvo
Hielo picado
Preparación
Quitar la cascara y las pepas a la guanábana.
Colocar la guanábana en la licuadora con la canela en polvo y el agua.
Batimos y luego incorporamos el azúcar y el hielo.
Se sirve bien frio.
Si desea puede remplazar el agua con leche, para que le quede un batido.
Helado de Guanabana
Ingredientes
1 guanábana
1 taza de azúcar
1 taza de leche
½ taza de crema de leche
Jugo de ½ limón
1 taza de agua
2 claras de huevo
Preparación
Quitar la cascara y las pepas a la guanábana
poner la pulpa de guanábana en la licuadora con la leche, agua y jugo de limón, batir
Agregar la taza de azúcar y mezclar bien
Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporar a la preparación junto con la crema de leche.
Mezclar bien y llevar la preparación a un recipiente para congelar y ponerlo en el congelador.
Retirarlo del congelador cada 30 minutos y batirlo para que sea cremoso. Hacer este paso 3 0 4 veces.
Merengón de guanábana
Ingredientes
4 claras de huevo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de limón
3/4 taza de azúcar
1 cucharada de Mantequilla sin sal
1 taza de Crema de leche
3 cucharadas de azúcar en polvo
2 tazas de Pulpa de guanábana
Esencia de Vainilla al gusto
Preparación
Dejar los huevos a temperatura ambiente por lo menos una hora antes. Sepárelos, bata las claras con la sal hasta que se formen picos suaves.
Adicionar el jugo de limón, bata un poco más y luego por cucharadas (2) adicionar el azúcar, batiendo vigorosamente hasta que formen picos bien firmes y el merengue se vea húmedo y brillante.
Engrasar 2 moldes y precalentar el horno a 250 grados. Vierta el merengue en las latas y hornee durante 1 hora.
Retire del horno y deje enfriar
Bata la crema de leche con el azúcar y la vainilla hasta que formen picos firmes
Coloque sobre una bandeja una capa de merengue, cubra con la mitad de la crema de leche y la mitad de la fruta.
Coloque encima la otra cara de merengue y sucesivamente la crema y la fruta.
Refrigere hasta el momento de servir