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Pacifico de Navidad
Ingredientes:
Mezclar los primeros cuatro ingredientes (tequila, jugo del limón, granadina y el hielo) en la licuadora (velocidad baja) y servirlo en copas o vasos, adornado con cascos de limón.
Poner un rato antes los vasos o copas en la heladera para que queden fríos a la hora de servir el trago.
Pepito Mojito
Ingredientes
Triture bien entre 8 y 10 hojas de hierbabuena o menta con 4 cucharaditas de azúcar y 4 gajos de limón.
Vierta la mezcla en una coctelera con hielo triturado y agregue 2 onzas de Ron
1¼ onza de jugo de maracuyá, ¾ onza de licor de pera y ½ onza de jarabe de melocotón.
Agite durante varios segundos y sirva directamente en un vaso alto.
Adorne con una ramita de hierbabuena o menta.
Coctel Moka
Ingredientes
Licuamos todos los ingredientes con hielo, menos la barrita de chocolate.
Para servir ponemos encima en el centro de cada copa un poco de la ralladura de chocolate.
Servir inmediatamente.
Pisco Sour
Ingredientes
1 1/2 de jugo de limón.
2 cucharadas de azúcar
4 cubos de hielo.
1/2 clara de huevo
Se mezclan el aguardiente con el limón y el azúcar más el hielo picado. Luego se agrega la clara batida y se mezcla en coctelera o en batidora hasta que todo se una bien. Servir muy frío.
Cómo Enfriar una Bebida al Instante
Para enfriar las bebidas instantáneamente cuando no tenemos tiempo suficiente para hacerlo de la forma normal:
En un bol con hielo y agua, agregamos sal y metemos las bebidas selladas durante máximo dos minutos. Se revuelve un poco con una cuchara y listo! Sus bebidas estarán frías como a usted le gusta.
